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步骤 1:
把油皮面所需材料放入面包机里和成面团。
步骤 2:
油酥面也和成面团,分成两份一份放抹茶粉一份放紫薯粉。
步骤 3:
这是分别和好后的样子。
步骤 4:
把面团分成大小一致的剂子
步骤 5:
用油皮面包油酥面
步骤 6:
包好后擀成牛舌状卷起来。
步骤 7:
把卷好的面剂子竖着在擀一次,再卷起来。
步骤 8:
在卷好的剂子中间切一刀,就出来一圈一圈的花纹了。
步骤 9:
按扁中间放榴莲糕像包包子一样包起来。
步骤 10:
包好整理一下。
步骤 11:
这是包好的,放入烤箱上下火180度烤30分钟。
步骤 12:
皮特别酥,榴莲糕特别软糯,一款不错的小甜点。