番茄炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材:番茄洗干净，切小块，鸡蛋敲在碗里用筷子打散，蒜瓣切碎。

• 步骤 2：

  锅中放油，油温7成时倒入蛋液，小火煎出的鸡蛋很嫩。煎好用铲子切开盛出备用。

• 步骤 3：

  锅中放油加入蒜末炒香，倒入切好的番茄块煸炒。炒软即可加入煎好的鸡蛋。

• 步骤 4：

  加入鸡蛋，和番茄酱，加少量水，加盐和碎冰糖 翻炒片刻即可出锅。

• 步骤 5：

  装盘，儿子说酸甜可口。

• 步骤 6：

  成品图

• 步骤 7：

  祝豆果美食6周年生日快乐。