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步骤 1:
准备好原材料;
步骤 2:
将洗净的生菜先放入小杯中;
步骤 3:
蜜桃切成小块后撕去外皮;
步骤 4:
用火腿片将蜜桃片包裹好;
步骤 5:
将包裹好的火腿蜜桃随意的插入杯中;
步骤 6:
鸡蛋中加入适量的盐;
步骤 7:
将馒头片放入蛋液中均匀裹上蛋液, 注意速度快一点;
步骤 8:
热锅凉油, 将裹了蛋液的馒头片放入锅中煎;
步骤 9:
将馒头片煎至双面金黄即可,将它们组合好摆放在盘中。
步骤 10:
可以开吃了。
1. 火腿是选用的西班牙火腿片,适合生吃, 与水果搭配味道更佳; 2. 馒头片放入蛋液中记得要迅速的翻面, 这样避免馒头吸收蛋液过多,煎时不在酥脆。