清库存系列 · 咖喱粉儿的做法步骤

• 步骤 1：

  粉丝提前泡软剪短加点油拌一拌，切点胡萝卜丝，扒几片卷心菜，洗个洋葱，摸出最后半截青椒

• 步骤 2：

  卷心菜摞一摞，看情况扒几层洋葱下来

• 步骤 3：

  摞好的卷心菜切成不大细的丝/条

• 步骤 4：

  洋葱火腿肠青椒认真的切成丝，长短粗细都跟胡萝卜丝差不多就行，其实差点儿也没事

• 步骤 5：

  锅里放油烧热，我把最后一坨可好使的油给用了

• 步骤 6：

  来，可好使的油在这儿，拿好不谢我叫红领巾

• 步骤 7：

  胡萝卜洋葱火腿肠扔进去

• 步骤 8：

  慢慢扒拉到胡萝卜油光满面洋葱有点透明火腿肠有点香，扒拉到一边，倒点咖喱粉进去

• 步骤 9：

  在一边默默扒拉一会儿再给它搅合匀，把卷心菜扔进去

• 步骤 10：

  扒拉匀，根据个人口味加点黄豆酱

• 步骤 11：

  聪明蛋能屈能伸，干了咱就加点水

• 步骤 12：

  淡了咱就补点儿粉

• 步骤 13：

  再根据个人口味加点糖盐啥的，觉得没啥问题了把粉丝倒进去

• 步骤 14：

  拿筷子不停的划拉

• 步骤 15：

  觉得自己划拉匀了，看着也没啥水了，把青椒扔进去

• 步骤 16：

  努力划拉匀，尝尝没啥问题就可以关火啦

• 步骤 17：

  盛出来……宛如一座咖喱色的咖喱味粉丝山

• 步骤 18：

  很香很好吃看起来有点多以为一顿吃不完其实吃完还能再来一盘的那种

• 步骤 19：

  咋说呢，要不是嫌刷锅，刷盘子，刷牙……太麻烦……

• 步骤 20：

  十有八九还会再来一盘……

• 步骤 21：

  来，张嘴～