咖喱的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料洗好切好备用

• 步骤 2：

  热锅冷油，下洋葱，炒至略透明，加牛肉炒透（不吃牛肉，这部可以省略）

• 步骤 3：

  加切好的土豆块和胡萝卜，炒匀

• 步骤 4：

  加适量水，咖喱酱，椰浆，煮开

• 步骤 5：

  如果用咖喱块，就等水开再加入咖喱块

• 步骤 6：

  收汁即可。咖喱非常吸水，可以比平常炖菜多留点汤，不然等盛完上桌就变干了