白糖馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量，面粉放入大盘，加白糖水和6g酵母水拌匀，倒入清水搅拌成絮状 用手揉直至表面光滑

• 步骤 2：

  揉好后盖布发酵至两倍大，制成圆形馒头面坯，将做好的馒头面坯静置15-20分钟

• 步骤 3：

  锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出

• 步骤 4：

  等过2-4分钟后再取出

• 步骤 5：

  大家赶紧动起来哦，很不错哦