手工草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  草莓浸泡 洗净 去蒂

• 步骤 2：

  切成薄片

• 步骤 3：

  一层草莓 一层白糖 腌制1小时以上

• 步骤 4：

  腌制出水 出果胶

• 步骤 5：

  冰糖熬化

• 步骤 6：

  加入腌制好的草莓

• 步骤 7：

  大火熬开 撇去浮沫

• 步骤 8：

  转中小火熬制1小时左右

• 步骤 9：

  稍凉 倒进瓶子密封