美味薯片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切薄片（条也可以。只是我觉得切片容易炸）

• 步骤 2：

  用水泡走淀粉，沥干水分。放冰箱冰冻（不放也行）

• 步骤 3：

  油锅烧热。

• 步骤 4：

  油滚后放锅里炸直至表面金黄。（我喜欢吃干脆的。炸了有点久。喜欢口感面的可以不用炸那么久）

• 步骤 5：

  捞出放吸油纸上吸走多余油分。

• 步骤 6：

  撒少量盐，配上番茄酱。成品!