凉拌秋葵的做法步骤

• 步骤 1：

  秋葵洗净，锅中煮开水，水开放入秋葵煮2分钟，煮好后捞出放凉水（我都是过两遍凉水，秋葵的温度才降下来）

• 步骤 2：

  过好凉水的秋葵对半切开摆盘

• 步骤 3：

  调酱汁：盐适量，鸡精适量，蒜泥适量，再加入生抽，醋，辣酱面（家里有辣椒油的效果更好）

• 步骤 4：

  锅中烧食用油，待油烧热时倒入调好的酱汁碗中，激发蒜香，最后再加入适量麻油拌匀

• 步骤 5：

  将酱汁淋在秋葵上就好啦～～

• 步骤 6：

  啦啦啦