粗粮焖花胶 by 傅膳堂 - 菜谱

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傅膳堂 2017年05月10日发布

做法:
1.自己喜欢的粗粮一把先泡软
2.鱼胶先泡发好
3.把粗粮放锅里爆炒,加入水,蚝油,盖锅盖慢火焖30分钟左右
4.最后放入花胶再焖10分钟(视乎花胶大小,越大的花胶焖煮时间越久)
5.撒少许盐,胡椒粉调味即可

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