小清新柠檬纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  食材称重准备好。

• 步骤 2：

  鸡蛋分两次加入砂糖，坐温水，用打蛋器打至出现纹路不易消失

• 步骤 3：

  如果不好掌握这个度，也可以用牙签检查，插入牙签，牙签硬挺不歪斜就表示打好了

• 步骤 4：

  加入油和 牛奶，用打蛋器打均匀

• 步骤 5：

  筛入低粉

• 步骤 6：

  翻拌均匀

• 步骤 7：

  将拌好的糊糊舀入纸杯，放入烤盘

• 步骤 8：

  烤盘放入预热好的烤箱，160度烤30分钟

• 步骤 9：

  烤蛋糕的时候，我们开始准备装饰用的柠檬，用工具取下柠檬皮碎屑

• 步骤 10：

  淡奶油加入13克白糖打发，装入裱花袋

• 步骤 11：

  将淡奶油挤在冷却的蛋糕上

• 步骤 12：

  撒上柠檬碎屑即可

• 步骤 13：

  天气太软，放入冰箱防止淡奶油融化