椰蓉面包的做法步骤

• 步骤 1：

  面包机揉好面后放入适合的模具中

• 步骤 2：

  放入烤箱发酵50分钟左右，里面放杯水保湿，面团为一开始的两倍大

• 步骤 3：

  发酵时做椰蓉馅料，鸡蛋一个不够，我又打散了一个放了一半，正好剩下的留着刷蛋液

• 步骤 4：

  发酵好的面团取出分成9个面团

• 步骤 5：

  继续发酵15分钟，我哄孩子睡觉去了导致发酵时间太长了，面团发太大了

• 步骤 6：

  取出来面团擀成圆饼包入20g椰蓉馅

• 步骤 7：

  擀成椭圆片

• 步骤 8：

  对折

• 步骤 9：

  再对折

• 步骤 10：

  切一刀

• 步骤 11：

  翻转过来成心形，放烤箱发酵

• 步骤 12：

  两倍大以后烤箱200度烤13分钟左右

• 步骤 13：

  烤成