喜欢桃酥缘于小时候的记忆,记忆中姥姥家厨房门口的柜子里,有一个长方形的铝饭盒,里边总是整整齐齐的放着两摞大桃酥,假期住在姥姥家,每天早上姥爷都会拿出一块大桃酥泡进牛奶里给我当早点吃,浓浓的核桃香味和那酥酥的感觉,好幸福……现在找不到记忆中的味道了,今天用黄油、红糖做了酥脆口感的核桃酥,好香好酥脆哦~
恰逢豆果6周年生日,在豆果的日子里,让我努力尝试寻找到很多小时候的记忆,真心感谢豆果,也愿更多的小伙伴在这里找寻到美食的幸福…^_^
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黄油烤出来是酥脆的口感,如果喜欢更松脆的,可以用食用油代替黄油,用泡打粉代替酵母粉