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步骤 1:
低粉筛入碗中,加入白砂糖。
步骤 2:
搅拌均匀后,打入鸡蛋、倒入牛奶。
步骤 3:
搅拌均匀后的面糊过筛。
步骤 4:
放入冰箱冷藏30分钟。
步骤 5:
这个时候打发淡奶油。淡奶油倒入碗中。
步骤 6:
低速打至有大泡产生后,加入糖粉,高速打发至裱花状态。奶油备用。
步骤 7:
平底锅预热,刷一层油后,倒入面糊。
步骤 8:
面糊凝固后就可取出。放入淡奶油,摆放蛋糕和火龙果丁。
步骤 9:
包好班戟。
步骤 10:
放入盘中,再摆点儿自己喜欢的水果。
步骤 11:
O(∩_∩)O哈哈~
步骤 12:
开吃啦~
1.面糊在做好之后放入冰箱冷藏一段时间,可以防止面皮回缩。
2.水果不建议用那种水分大的,如西瓜。