茄瓜素锅贴

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所需食材

  • 茄瓜一个
  • 鸡蛋 两个
  • 面粉 150克
  • 花椒粉 适量(根据自己口味)
  • 虾皮 适量(提鲜)
  • 香油 一小勺
  • 菜油 适量(出锅前淋用)

小贴士

拌好的馅料会出水 这个不耽误包 锅贴不像饺子怕漏陷 煎的时候掌握好火候不要煎糊啦