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夏天来了，吃毛豆吧收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 毛豆 1斤半（吃两顿）
- 盐 4勺
- 大料 8颗
- 花椒 半把
- 小茴香
- 姜片 5片
夏天来了，吃毛豆吧的做法步骤
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步骤 1：
毛豆洗干净后，两边各剪一个小口，便于入味，水开后放入所以调料和毛豆，煮30分钟即可，泡一晚上第二天吃更加好吃
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步骤 2：
毛豆洗净，拿剪刀把一边剪一个小口，这个比较费时间
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步骤 3：
提前把姜消上，四勺盐八颗大料花椒少半把小茴香适量干辣椒少许姜切片
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步骤 4：
2000ml水，把毛豆调料全倒进去，盖盖子，大火
小贴士
剪一边就行，两次费时间，没用
花椒太多了
下次买3斤，一斤半只够吃两顿
