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步骤 1:
黄瓜去皮焯水切末,豆芽掐断两端焯水剁末,鸡蛋打入碗中备用.
步骤 2:
取一大碗,放入鸡蛋,加入黄瓜和豆芽末
步骤 3:
加盐适量调味
步骤 4:
热锅冷油,倒入混合好的蛋液
步骤 5:
等待底部定型,要有耐心哦!
步骤 6:
翻面,两面都煎熟即可装盘,也可切小片,便于宝宝抓握!
➤1.黄瓜可用西葫芦或者其他叶菜类代替.
➤2 豆芽根要去掉,这样保证口感较好.