火龙果吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料按照糖，盐，火龙果，鸡蛋，油，面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序选择30分钟。

• 步骤 2：

  取出后看看出膜情况，出现大薄膜即可，达不到的再揉一会儿。

• 步骤 3：

  醒发至2倍大，手指沾水按下面团不回缩不塌陷即可，大概室温2小时，根据季节变化自行调整时间。

• 步骤 4：

  发好后再次揉面排气10分钟.

• 步骤 5：

  揉好的面团均匀分成三份。

• 步骤 6：

  每个面团檊都成椭圆形的大片，大概一厘米厚。

• 步骤 7：

  卷起放入吐司模。我做的比较匆忙，大家卷的漂亮点成品会更美。

• 步骤 8：

  盖盖儿或保鲜膜醒发至快要满模。

• 步骤 9：

  烤箱165度预热5分钟，烤前喷些水，放中下层，烤约35分钟。

• 步骤 10：

  出炉后稍微晃动后倒扣即可轻松脱模。

• 步骤 11：

  晾至常温。

• 步骤 12：

  切片享用吧

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  搭配酱料更美味哦。