上汤苋菜的做法步骤

• 步骤 1：

  苋菜摘好洗好、皮蛋、咸蛋去壳备用，半成品的肉末

• 步骤 2：

  锅里少油小火放皮蛋、咸蛋用锅铲铲小，炒香蛋黄，这一步很关键

• 步骤 3：

  放入2碗清水

• 步骤 4：

  放下浓汤宝

• 步骤 5：

  放入肉末

• 步骤 6：

  切姜丝去腥，让汤煮一会，大约5分钟，汤变白了

• 步骤 7：

  放下苋菜，水开关火即可

• 步骤 8：

  搭个肉菜，晚餐完成了，全程半小时就可开饭了。