迷迭香焖青口的做法步骤

• 步骤 1：

  呵呵小孩肉肉的小腿…

• 步骤 2：

  准备食材

• 步骤 3：

  产自新西兰的Mussels

• 步骤 4：

  将青口洗净，放入清水中浸泡。

• 步骤 5：

  在锅中倒入水，然后放入青口。

• 步骤 6：

  放入红辣椒、青辣椒、黑胡椒和盐少许，将青口蒸煮至全熟为止。

• 步骤 7：

  将煮熟青口的锅中水，倒掉八成，留下二成汤汁备用。用迷迭香、蒜泥、白葡萄酒和蚝油搅拌调制成佐料。

• 步骤 8：

  在锅中加入少量橄榄油，放入刚才煮熟的青口，再加入刚调制好的佐料和汤汁。盖上锅盖煮2-3分钟。OK大功告成！