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步骤 1:
酵母放水里。静置几分钟。
步骤 2:
面粉放在无水无油的盆里
步骤 3:
倒在一起嚯嚯嚯面。(原谅我弄得有点丑)然后静置发酵。我发酵了两小时。
步骤 4:
发酵好后。按照烤盘大小做成圆饼。吃不完的可放冰箱。烤盘抹油。
步骤 5:
大概是这样。也是有点丑哈哈哈。我喜欢吃厚底所以面厚了一点。喜欢薄底就不要那么厚。
步骤 6:
小叉子插插插
步骤 7:
这样
步骤 8:
烤箱预热五分钟。放进去烤五分钟。
步骤 9:
热锅不加油炒掉蔬菜水分。
步骤 10:
炒炒炒
步骤 11:
在事先烤好的饼上抹上黑胡椒酱,然后铺少量马苏里拉奶酪,再把炒干水分的料均匀铺上。然后再铺一层厚厚的马苏里拉奶酪,最后抹上番茄酱。(有披萨酱的也可以抹披萨酱。或者各种你们喜欢的酱料。我是比较爱吃番茄酱的)
步骤 12:
放入烤箱。十分钟。
步骤 13:
铛铛铛,出炉!
步骤 14:
味道还不错的哦!
1.蔬菜最好干锅炒一下,一是可以防止生吃,二是不会在烤的时候出水。
2.酱料蔬菜什么的按个人喜好来加。
3.烤披萨底的时候盘子抹点油。这样烤出来底部脆脆的。
4.大家快和家里人一起分享吧。