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步骤 1:
朋友帮忙摘了一大袋槐花,连着树枝和叶子,回来一点点捋下来,槐花开过的就不要了,含苞待放的最好,这些是摘掉不要的
步骤 2:
这是摘好的槐花,是不是看起来清清爽爽的
步骤 3:
在水里放盐,泡泡,去除虫子,细菌。多淘洗几遍。控干水分,不能太湿,就面粉就不能均匀的包裹槐花,黏黏的。五成干,刚刚好
步骤 4:
然后放入面粉,翻拌均匀,使得每朵槐花都均匀的包裹面粉
步骤 5:
就是这种
步骤 6:
因为我吃的味道淡,所以拌的时候没有放盐
步骤 7:
放入蒸锅,因为笼屉孔大,放的笼布,开始蒸,二十分钟,根据你的锅的功率,我这个功率小,蒸了二十多分钟
步骤 8:
蒸十分钟搅拌一下,防止粘着
步骤 9:
蒸好的样子,好美味
步骤 10:
调制醋水,放入盐,醋,酱油,香油,油泼辣子,鸡精,少许白开水
步骤 11:
一定记着放入拍碎的大蒜
步骤 12:
一定要浇在麦饭上,超级美味,这个春天就这样过去了
步骤 13:
美味,连着吃了三碗
步骤 14:
槐花具有清热泻火,清凉止血作用