芹菜猪肉饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  食材。

• 步骤 2：

  芹菜摘去大叶子，洗净切碎(喜欢吃叶子可以不摘。)

• 步骤 3：

  猪肉洗干净切丁。

• 步骤 4：

  用料理机搅碎。老姜，料酒，老抽少许一起搅拌的。(搅时间长了点，喜欢有颗粒感的搅打15秒即可。)

• 步骤 5：

  香菇洗净汆烫后搅碎。

• 步骤 6：

  芹菜，香菇，肉泥。

• 步骤 7：

  烧过的熟油少许，放盐，生抽，料酒老抽少许一起拌匀。

• 步骤 8：

  饺子馅拌好了。

• 步骤 9：

  开始包饺子咯。饺皮是买的现成的。

• 步骤 10：

  包了20个晚上吃，还有没包完的馅跟饺皮明天早上起来包做早餐。

• 步骤 11：

  煮饺子了，水开下饺子，水再开到1碗冷水，水再开再到1碗冷水。等水再开再煮2分钟饺子就熟了。

• 步骤 12：

  出锅享用。

• 步骤 13：

  照片拍好饺子也不烫了，可以吃了。

• 步骤 14：

  成品图。