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家常豇豆角炒肉收藏
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所需食材
- 豇豆角 一把
- 五花肉 适量
- 大葱 一段
- 姜 一块
- 味达美酱油 一勺
- 鸡精 一小勺
- 盐 一勺
家常豇豆角炒肉的做法步骤
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步骤 1：
豇豆角摘去凉透切成段。
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步骤 2：
可放一点盐用水浸泡一会，清洗干净备用。
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步骤 3：
五花肉切成丝或薄片都可以。
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步骤 4：
葱、姜切好备用。
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步骤 5：
锅里热油，倒入五花肉煸炒。
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步骤 6：
加入葱姜继续煸炒。
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步骤 7：
倒入豌豆段煸炒均匀。
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步骤 8：
加入适量的盐、酱油调味继续煸炒，如果觉得干有点糊底，可以加入一点水小火煸炒。
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步骤 9：
最后加入一点鸡精出锅。
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步骤 10：
成品
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步骤 11：
成品
小贴士
豌豆和其它豆角类残留的农药都不容易清洗，所以最好用淡盐水泡一会再洗干净，豆角炒不熟容易中毒，所以一定要炒熟哦！
