香辣虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  买好的活虾让商家掐好，头不要，回家后放2.3汤匙盐泡20分钟，用手捏一下

• 步骤 2：

  水沥干

• 步骤 3：

  三五辣酱半包，蒜蓉生姜切好，

• 步骤 4：

  开小火到入油，蒜蓉生姜爆香，到入辣酱，再倒入虾球翻炒

• 步骤 5：

  加水开大火煮 放2汤匙盐，少许醋 料酒，正好家里没有料酒我就没有放，

• 步骤 6：

  大火把汁收掉后 就可以出锅了 ，