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步骤 1:
准备各种原料,这里没拍全,仔细看配料表和后面的过程图;
步骤 2:
秋葵洗净后放开水锅里煮1-2分钟左右;捞出来过凉水;(用生菜、黄瓜片就可以不用焯水了,更省时间)
步骤 3:
面包片放进烤箱120度加热5分钟;(我没预热,直接放进去的,如果有多士炉,两三分钟就可以了)
步骤 4:
平底锅上火,放少许食用油,煎鸡蛋,撒点盐在上面,也就两三分钟就煎好了。我一般是烤箱、汤锅、平底锅同时工作;
步骤 5:
火腿肠切片备用,煮熟的秋葵去蒂切小片;
步骤 6:
取一片面包片,上面挤上沙拉酱,挤完以后再用勺子摊平就可以了;
步骤 7:
铺一个煎蛋,再挤上番茄酱,不喜欢番茄酱的可以不放,或者切一片番茄放上也可以;
步骤 8:
在上面摆上火腿肠片和秋葵片;
步骤 9:
再铺一片芝士片;
步骤 10:
最后盖上一片面包片;也可以这样直接拿着吃了。
步骤 11:
不过为了好看些,所以我又用刀从中间对角切开,成了两个三角形状的。
步骤 12:
看一下切面,怎么样,有肉有蛋有蔬菜,还有酱和芝士的味道,一口咬下去,味道好极了。
步骤 13:
这个好吃的三明治是不是很简单呢。做起来也很快,基本十分钟就能做好两份,同时还可以热个牛奶或者打个果蔬汁,早餐的能量顿时就补充上来了。 吃饱吃好再去工作吧,新的一周,祝大家生活工作都快乐!
面包片可以自制也可以购买,都很方便。建议选择全麦面包片,营养比较好。