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窝头包菜收藏
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所需食材
- 玉米面 220克
- 面粉 80克
- 温水 适量
- 泡打粉 5克
- 糖 30克
- 牛奶 1袋
- 火腿肠 一根
- 豆角 适量
- 葱头 半颗
- 土豆 半个
- 茴子白 2片
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
窝头包菜的做法步骤
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步骤 1：
全部食材改刀，切丁
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步骤 2：
窝头制作过程就不上图了，玉米面白面2:1，放入酵母粉发酵即可
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步骤 3：
葱头丁一半下锅炒香
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步骤 4：
放入豆角丁、茴子白梆子丁
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步骤 5：
炒至半熟，放入茴子白叶、火腿肠丁
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步骤 6：
放入土豆丁
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步骤 7：
炒熟后放入另一半葱头丁
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步骤 8：
加适量盐和酱油调味
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步骤 9：
出锅啦！配上窝头，开吃！
小贴士
窝头的面要和的稍微硬一些才不会塌下来。
