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家庭自制冷面收藏
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所需食材
- 冷面 250g
- 黄瓜 一根
- 鸡蛋 1个
- 西红柿 1个
- 味精或鸡精 适量
- 大蒜 一头
- 辣椒油 适量
- 香菜少许
家庭自制冷面的做法步骤
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步骤 1：
冷面提前泡一下！
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步骤 2：
清水煮八分熟
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步骤 3：
煮好捞出来用凉水过凉，多过几遍！
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步骤 4：
然后煮冷面等的同时，自己兑冷面汤汁，海鲜酱油，盐，味精，鸡精，香油，辣椒油，葱，蒜。香菜，黄瓜丝，喜欢吃什么放什么，芝麻，等！
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步骤 5：
最后放水，喜欢甜酸可以放糖醋，在放柿子，鸡蛋，喜欢吃火腿肠，辣白菜花生等，都可以放！最后，挑一点面放自己碗里，往自己碗里放汤汁，如果一个吃把面放调好的汤汁就可以了，人多这样太费了，哈哈，有点啰嗦了，最后祝您制作愉快！
小贴士
根据吃的人多少自己调好多少面，多少汤汁！
