拔丝山药的做法步骤

• 步骤 1：

  山药洗净削皮切滚刀块

• 步骤 2：

  热锅倒油备用

• 步骤 3：

  山药均匀撒上淀粉

• 步骤 4：

  将山药划入油锅

• 步骤 5：

  山药炸至金黄色捞出备用

• 步骤 6：

  将锅洗净，倒入清水白糖！

• 步骤 7：

  糖水冒泡粘稠快成糖稀时将山药倒入锅中

• 步骤 8：

  收汁

• 步骤 9：

  出锅，撒上芝麻。打完收工！