老北京西红柿打卤面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  热油煎鸡蛋，打散盛出备用。

• 步骤 3：

  锅内放油放洋葱粒。

• 步骤 4：

  放切好的西红柿。

• 步骤 5：

  炒出红汤后加入适量的番茄酱。

• 步骤 6：

  放开水。

• 步骤 7：

  依次放入煎好的鸡蛋和木耳，小火煮一会。

• 步骤 8：

  最后放入水淀粉和盐（依个人口味）

• 步骤 9：

  煮好面条，撒上葱花和卤，摆盘出锅^_^