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步骤 1:
菜市场买好鸡爪,去除鸡爪趾甲,并洗干净。
步骤 2:
放入沸腾水中滚一分钟。
步骤 3:
准备一些百合洗干净。
步骤 4:
准备少许参须洗干净。
步骤 5:
将准备好的食材放入小电炖锅中。倒入料酒,生姜片,百合干,放入鸡爪,倒入开水,再把参须放进锅内,盖好盖子。插上电源,炖一个半小时即可。
步骤 6:
炖好后放点盐,鸡精,适合自己口味就行。
步骤 7:
盛一碗汤细细品味。
步骤 8:
鸡爪已经入口即化啦,香糯好吃。
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