尽早给宝宝添加手指食物好处多多。
可以锻炼宝宝手部精细动作和口眼协调能力,
还可以增加宝宝吃饭的兴趣。
今天和大家分享一款不用油炸超级好吃的南瓜饼。
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步骤 1:
食材准备:南瓜120克,面粉50克,鸡蛋一个,配方奶80克,糖少许。 tip:食材重量和文中差不多就行,不需要很精确的。配方奶可以换成水。
步骤 2:
南瓜洗净切片,放蒸锅蒸熟。
步骤 3:
蒸熟后趁热加点糖。 tip:1岁以下宝宝吃可以不用放糖。
步骤 4:
将南瓜压成泥,搅拌均匀至白糖融化。
步骤 5:
蛋黄蛋清分离,取蛋黄备用。
步骤 6:
取个大容器,将蛋黄,南瓜,配方奶,面粉倒在一起
步骤 7:
搅拌均匀成糊状
步骤 8:
热锅刷油,开小火,用勺子舀一勺糊糊放到锅里。煎成金黄色,翻面继续煎成金黄色就可以了。
步骤 9:
口感软弱味微甜的南瓜饼就做好了。麻麻可以用模具,或切成适合宝宝吃的大小,让宝宝自己拿在手上吃。