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步骤 1:
将小番茄洗净。
步骤 2:
在番茄的头部切浅浅的十字刀。
步骤 3:
放入沸水中滚烫8秒钟。
步骤 4:
捞出待稍微冷却后,去皮。
步骤 5:
去皮。
步骤 6:
醋,砂糖,白葡萄酒加入小锅中。
步骤 7:
煮至微沸,让醋和酒的味道挥发。
步骤 8:
将去皮的番茄浸泡在调料中,轻轻搅拌。
步骤 9:
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜。
步骤 10:
完成。
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