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一见你就笑-草菇滑牛肉收藏
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所需食材
- 牛肉 250克
- 草菇 若干
- 芦笋 若干
- 红辣椒 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蛋清 适量
一见你就笑-草菇滑牛肉的做法步骤
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步骤 1：
草菇洗净切开，芦笋切片。备用。
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步骤 2：
牛肉切片，用蛋清腌制，这样牛肉会鲜嫩。
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步骤 3：
热锅热油，放牛肉翻炒。
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步骤 4：
然后加入草菇芦笋。放少许料酒，适量盐，鸡精。
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步骤 5：
闷一小会会就可以出炉了。
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步骤 6：
鲜甜，鲜嫩。
