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步骤 1:
草菇洗净切开,芦笋切片。备用。
步骤 2:
牛肉切片,用蛋清腌制,这样牛肉会鲜嫩。
步骤 3:
热锅热油,放牛肉翻炒。
步骤 4:
然后加入草菇芦笋。放少许料酒,适量盐,鸡精。
步骤 5:
闷一小会会就可以出炉了。
步骤 6:
鲜甜,鲜嫩。
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