黑芝麻芝心三明治的做法步骤

• 步骤 1：

  将椰浆和蛋清放入面包机内胆中，再放入糖和盐。

• 步骤 2：

  再放入高粉，最上面撒上干酵母。启动面包机和面程序。

• 步骤 3：

  面团成型后，加入软化的黄油。继续揉10分钟左右。

• 步骤 4：

  选择发酵功能，将面团发酵至两倍大。

• 步骤 5：

  分割成三份，松弛十分钟。

• 步骤 6：

  将面团一一擀卷，放入土司盒中排列好。烤箱里选择发酵功能，放一碗开水，发酵40分钟左右。

• 步骤 7：

  面团发酵至九分满，表面刷一层蛋液。170度烘烤35分钟。

• 步骤 8：

  准备好所用食材。面包切片。

• 步骤 9：

  将面包表面，抹满黑芝麻酱。

• 步骤 10：

  放一片芝士在一片面包上面。

• 步骤 11：

  用另一片面包将之盖上。

• 步骤 12：

  鸡蛋打散，加少许水搅匀。将面包两边蘸满蛋液。

• 步骤 13：

  锅里放入黄油，融化后将面包放入，煎至两面金黄。

• 步骤 14：

  面包对角切开就行。

• 步骤 15：

  芝士略微流动，很好吃的哦。