西兰花饭团

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

西兰花饭团收藏

浏览 171054 收藏 643

所需食材

  • 米饭 150g
  • 西兰花 7小朵
  • 胡萝卜 半根
  • 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 蚝油 适量
时尚妈妈的厨房 2017年05月12日发布
西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富,它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效,其功效已经被全世界人认可,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
热门菜谱