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菠菜蛋卷收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜菠菜 1把
- 盐 适量
- 白芝麻 适量
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 1根
- 五香粉 适量
- 面粉 适量
菠菜蛋卷的做法步骤
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步骤 1：
因为是早饭时间紧张 步骤来不及拍照 把菠菜烫熟榨汁、加面粉、盐、五香粉调成糊状，平底锅烧热后擦少许油，把面糊倒入摊成饼，在凝固的时候表面铺一层鸡蛋液（蛋液不要打太散，这样有黄有白才好看）洒芝麻翻面，另一面再铺一层蛋液，趁蛋液还没固定的时候放火腿肠卷起来，这时候不要急着拿出，在锅里再靠一会，待蛋液完全凝固取出，切块装盘即可。
每天给孩子做早餐 送早饭也是一种乐趣 孩子看到我在校门口是温暖 打开饭菜是惊喜 吃到嘴里是享受 我想把每天做的早饭分享出来 与大家分享 供妈妈们参考
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