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步骤 1:
两个鸡蛋打散,和一碗米饭搅拌均匀!
步骤 2:
另取两个鸡蛋,稍加点盐打散!
步骤 3:
青菜洗净切碎(我不喜欢太碎的)
步骤 4:
锅烧热,放油,热锅冷油!
步骤 5:
倒入鸡蛋液,炒散!
步骤 6:
放入青菜继续煸炒!
步骤 7:
倒入和鸡蛋液搅拌好的米饭,开始翻炒,放入适量盐!炒两到三分钟,放入少量鸡精,关火!
步骤 8:
盛出,准备开吃吧!
步骤 9:
来张放大的,看着还是很有食欲吧!
蛋炒饭的米饭最好是隔夜的,要硬一些!