牛肉丸子豆苗汤

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牛肉丸子豆苗汤收藏

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所需食材

  • 牛肉丸子 6粒
  • 豌豆苗 100g
  • 虾米 适量
  • 麻油 少许
  • 盐、生抽 适量
  • 高汤 1/2包

小贴士

你家没有高汤的话就用浓汤宝吧。
我一包高汤用了2次,一次太鲜二次又不够味所以加了些虾皮增鲜,这一步可酌情加或不加。
豆苗很快熟的,汤煮开后滚几滚就可以了,久了易黄。