陈皮海带绿豆汤

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陈皮海带绿豆汤收藏

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所需食材

  • 绿豆 1杯
  • 深海干海带 30克
  • 薏米 20克
  • 冰糖 100克
  • 清水(煮熟后水量会少) 3000毫升
  • 陈皮 1块
wenhuaReichel 2017年05月14日发布
夏天火气大,天干物燥,用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆性凉味甘,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品。主料有 海带(洗干净,泡好)、绿豆(用温水泡)辅料有薏米去湿。
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