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步骤 1:
准备食材,胡萝卜,青椒,土豆切丁,土豆用水泡去淀粉备用。
步骤 2:
葱姜蒜切碎下锅,这里我只放了蒜,因为不吃葱姜,爱吃的可以放,煸香,入胡萝卜。
步骤 3:
胡萝卜炒一会儿入土豆,土豆和胡萝卜炒的时间要久一些。加入适量的盐调味。
步骤 4:
入青椒,咖喱,如图,倒入味极鲜和水,水刚好淹住菜即可。
步骤 5:
咖喱化了立刻挺火,避免糊锅。
步骤 6:
倒入电饭锅中,电饭锅中是之前加的大米,这里焖米饭的水要放的比平时多一些,米水比例为1比4或1比3。按下煮饭键,即可。
步骤 7:
成品,香喷喷的咖喱土豆饭出锅,菜饭全有。大家也可以get其他的蔬菜肉,都不错。美味省事又快捷。
下米前可在锅底刷层油,避免糊电饭锅。