马卡龙的做法步骤

• 步骤 1：

  杏仁粉糖粉分别过筛后放一边，蛋白加糖打至硬性发泡，分三次加入混合粉拌至飘带状。烤箱预热后160度6分钟，出裙边后上层加烤盘再烤10分钟。

• 步骤 2：

  彻底晾凉后夹40淡奶油50巧克力融合冷藏后的馅。

• 步骤 3：

  合拢

• 步骤 4：

  美

• 步骤 5：

  可爱

• 步骤 6：

  高大上

• 步骤 7：

  可送人了！