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步骤 1:
红薯蒸熟
步骤 2:
去皮,放袋子里压碎
步骤 3:
压碎的红薯里加鸡蛋一个,适量面粉适量牛奶植物油白糖,没有什么定量,都适量放些就行
步骤 4:
搅拌成这样状态就行
步骤 5:
平底锅放油,小火,把糊糊用勺子挖进去
步骤 6:
差不多就翻面,这次我火头有点大了,一定小火,不然糊的会很快
步骤 7:
出锅撒上点芝麻
步骤 8:
摆盘
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛