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菠萝焗饭收藏
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所需食材
- 米饭 两碗
- 菠萝 两个
- 马苏里拉芝士 适量
- 鸡肉 适量
- 鲜虾仁 适量
- 火腿肠 适量
- 玉米粒 适量
- 黄瓜 适量
- 洋葱 一个
- 葱花 少许
- 盐 少许
- 植物油 适量
- 味精 少许
- 黑胡椒粉 少许
菠萝焗饭的做法步骤
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步骤 1：
用小刀把三分之一的菠萝切出，然后用小刀划出一个长方形，借助小铁勺把菠萝肉挖出。所有材料切成丁。
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步骤 2：
热油下洋葱爆香
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步骤 3：
下鸡肉鲜虾仁爆炒
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步骤 4：
再把其他材料也炒熟
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步骤 5：
下米饭一起炒，下盐、胡椒粉、味精。
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步骤 6：
把米饭填满整个菠萝，上面撒上芝士。
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步骤 7：
进烤炉200度，十五分钟，芝士上色就OK啦，香喷喷的菠萝焗饭闪亮登场！
超市的菠萝颜值高，就想着来一次焗饭。其实用不了两个的菠萝肉，不过为了菠萝来当碗，就买了两个，剩下的菠萝肉明儿拿来做菠萝派。
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