凉拌空心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将空心菜折成合适的长度，然后清洗干净

• 步骤 2：

  生姜，大蒜辣椒清洗后切末

• 步骤 3：

  烧一锅开水，水开后放入空心菜

• 步骤 4：

  等水再次烧开后捞出空心菜，不用太长时间，不然空心菜的叶子会变黄

• 步骤 5：

  锅胸放油烧热，然后放入辣椒，大蒜，生姜煸炒，然后放入调味品

• 步骤 6：

  放入适量的水烧开后，就可以淋到空心菜上面，就完成了

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品