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步骤 1:
火腿肠切小丁
步骤 2:
切葱花,洋葱一点就可以了,切丁,娃娃菜和乌鸡卷都切成小碎丁(给宝宝吃的,大人吃可以切大块点)
步骤 3:
鸡蛋打入碗里,捏着矿泉水瓶瓶中间,对着蛋黄松手瓶子,能轻易把蛋黄和蛋清分离
步骤 4:
蛋黄要三个,我用两个有些少了
步骤 5:
蛋清摊成蛋饼
步骤 6:
蛋黄同样摊成蛋饼
步骤 7:
剩余的蛋清蛋黄可以放入米饭里拌匀,我剩的蛋清多,米饭颜色白白的,可以只用蛋黄,炒出来的米饭金灿灿的很漂亮
步骤 8:
锅内放入少许油,放入配菜翻炒几下,切的小丁特别容易熟,放入拌好的米饭,翻炒成熟,加入一点点的耗油和盐,给宝宝吃的要少放调料,大人吃可以根据自己的口味添加调料
步骤 9:
蛋白平铺到盘子里,放入炒好的米饭
步骤 10:
用蛋白把米饭包裹起来
步骤 11:
蛋黄饼可以用小星星之类的磨具,压能镂空的,取下来的蛋皮可以放到盘子周围,我家磨具找不到了,就用吸管弄成几个镂空的圆,蛋黄皮包裹住蛋白皮,镂空的图案就可以透出下边白色的蛋白皮了
步骤 12:
喜欢吃番茄酱的,可以挤上去些番茄酱,宝宝喜欢吃
自己做,拍不出来美美的图片