红烧茄子

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所需食材

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红烧茄子的做法步骤

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小贴士

先切茄子拿盐腌十分钟的过程中，再准备蒜泥西红柿酱尖椒，可节约时间
老抽倒一点，红油豆瓣酱（又咸又辣）不如宋丹丹郫县豆瓣酱
下次用园茄子比长茄子硬
糖多点好吃

暄鑫 2017年05月10日发布
茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血
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