宝宝美食 -- 滑蛋面线的做法步骤

• 步骤 1：

  先煮滚半锅水,把面线下锅煮1分钟，不必煮得太软。

• 步骤 2：

  然后准备小盆凉水，把面线捞起过凉水。

• 步骤 3：

  然后取两根筷子，

• 步骤 4：

  把面线分成5-6份卷成小卷。

• 步骤 5：

  热上一口平底锅，然后加入一大匙的食油，

• 步骤 6：

  把面线入锅两面稍微煎黄。大约4-5分钟。

• 步骤 7：

  同一口锅里加入一点油，先把蒜蓉炒香，然后加入鸡肉块煸炒至变色。加入高汤，胡萝卜和豌豆，煮滚。

• 步骤 8：

  倒入芡汁然后快速翻匀，煮滚。

• 步骤 9：

  倒入蛋液，块数搅拌成蛋花即可

• 步骤 10：

  把煮好的汤汁和材料淋到刚刚煎好的面线上。滴上两滴麻油增加香气即可。

• 步骤 11：

  小盆友表示很欣赏