白菜虾仁豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：虾仁去除虾线，豆腐切小块，白菜切段

• 步骤 2：

  将白菜用水焯一下

• 步骤 3：

  捞出

• 步骤 4：

  再将豆腐焯一下

• 步骤 5：

  热锅放油，放入虾仁

• 步骤 6：

  煎至两面变色

• 步骤 7：

  放入胡萝卜、葱、姜和蒜

• 步骤 8：

  翻炒几下

• 步骤 9：

  放入豆腐块滑炒几下

• 步骤 10：

  放入蚝油

• 步骤 11：

  再放入焯好的白菜

• 步骤 12：

  炒匀即可