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桃胶炖皂角米收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 桃胶 一把
- 皂角 少量
- 枸杞 五颗
- 葡萄干 十棵
- 燕麦仁 少量
- 冰糖 适量
- 干百合 少量
桃胶炖皂角米的做法步骤
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步骤 1：
食材准备好，桃胶前一天泡好，捡去里面杂质
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步骤 2：
水里放桃胶，冰糖，皂角米、燕麦仁、百合，我是放在电压锅里，选择炖汤模式，如果放锅里炖，皂角米提前泡一下！
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步骤 3：
烧好后放入葡萄干、枸杞、盖上锅盖，焖五分钟左右就好了
小贴士
夏天的时候可以放冰箱里冰一下当冷饮也很好喝，在老家到了夏天满街都是冰冰的桃胶，按自己喜欢，也可以倒点牛奶，加点水果！
桃胶被认为平民燕窝，功效也是很强大的，作用主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
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